留学记（“民国大学与大师”丛书系列）

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  唐人街之味

  三位不同时代的华人“主厨”，英国中餐的演进之路，海外华人百年移民史。1950年代的上海移民周英华，1970年代的香港移民海伦，2000年代的西安移民魏桂荣。在英国，这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所，也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现

  杨猛文学16万字
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  揭幕危险人群

  改革开放以来，发生了巨大的变化，社会各阶层之间也发生了迅速的分化和重组。我们高兴地看到那些在黄土地、黑土地、红土地上辛勤耕作的传统农民，在现代商品观念的沐浴下成了西装革履的农民企业家。随着城市改革的逐步深入，多种经济成分的出现，规模巨大的工人群体也在发生着深刻变化，有些已进入白领阶层。本书以记实的手法记录了当今的一些人群，揭开了他们神秘的面纱以及讨论了滋生这些危险人物的外部因素等，具有一定的故事性

  海剑文学24.5万字
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  衬纸：关于书籍、战争、逃亡与故乡的家族故事

  本书为历史类图书，主要时间跨度为20世纪初至20世纪70年代，是一本丰富、扎实的私人史及微观史。本书作者亚历山大·沃尔夫曾旅居德国柏林一年，研究自己的家族历史，本书即是这次调查的成果，该段历史涉及纳粹时期的德国出版史，一战、二战战场上的个人经历，纳粹时期的犹太人的逃亡、移民史等。该家族历史的中心人物是作者的祖父，20世纪著名出版商库尔特·沃尔夫，他在1910年23岁时成立了自己的出版公司，是最早挖

  (美)亚历山大·沃尔夫文学24.8万字
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  拯救老街：美国小微企业的死与生

  一直以来，小微企业的故事就是挣扎求生的故事。技术进步，口味变化，市场转型，新竞争对手出现，都会让小微企业频频陷入困境。近几十年来，小微企业的生存愈发困难。在美国，有三分之一的小微企业活不过两年；有一半在开业后的五年内倒闭；能坚持十年的不会超过三分之一。洪水、飓风、火灾、供应链断裂、银行的歧视，尤其是对妇女和有色人种的歧视：任何小微企业能够幸存下来都是一个奇迹。2020年，布鲁金斯学会宣布新冠疫情是

  加里·里夫林文学20.3万字
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  杀手来电

  此刻，凶手在死囚区待过的时间已经长过受害者在人世间活过的时间了。“他让我们经历了地狱一般的日子，”治安官宣称，“我无法原谅。”?拉里·吉恩·贝尔在残忍绑架并杀害妙龄少女莎莉·史密斯后多次致电女孩家人进行骚扰，而且公然挑衅警方，甚至在被追捕期间再度犯案，又杀害了一位九岁女孩。如何找出这位连环杀手？约翰·道格拉斯通过犯罪行为画像预判其下一步行动，计划在其开启另一场杀戮之前实施抓捕。为此，道格拉斯决定冒

  (美)约翰·道格拉斯 马克·奥尔谢克文学14.5万字
• 可是，我开的是书店

  2017年，孙晓迪怀着对独立书店的美好想象，在沈阳创办了离河书店。开了没两个月，她就发现一切都跟她想的不一样。她遇到了各种各样的困难，最大的问题是挣不到钱。在这本书里，孙晓迪毫不遮掩地讲述了开书店这件事带给她的痛苦与愤怒。她痛骂跟书店抢资源的电商平台，嘲讽走进书店的各种奇葩顾客，也劝说过很多想开书店的人，让他们离书店远一点。不开书店的人不会知道：书店并不是美好无垢的桃花源，只是一桩尘世中的凡俗生意

  孙晓迪文学8.9万字
• 苦涩的灵药：沙利度胺、“海豹儿”和拉响警报的英雄

  《苦涩的灵药：沙利度胺、“海豹儿”和拉响警报的英雄》向美国几乎没有沙利度胺受害者的美国官方叙事发起了挑战：尽管沙利度胺从未在美国上市，但多达5家制药公司仍然向全美上千名医生提供了至少250万片沙利度胺用于所谓的“临床试验”。这些沙利度胺被随意地开给了近2万美国人，包括数千名育龄妇女，其结果是美国至少降生了近百名“海豹儿”。掩盖这些触目惊心的数字的，是制药公司和药试医生赤裸裸的谎言，是FDA为了推卸

  (美)詹妮弗·范德贝斯文学21.1万字
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  白色天空下

  一个更热、更多洪水和干旱以及更多灾难降临的世界正在逼近。我们处于一个全新的地质时代——人类世。人类不仅是在表象上改变了自然环境，而且是从里到外影响了海洋、森林、河流，以及超过半个地球表面的地形。我们甚至从生物基因上改变植物、动物的种类。人类的力量越来越强，却在更多层面上失去控制。我们将在书中读到最前沿、最疯狂的对抗全球变暖的计划：向平流层发射微小的钻石或其他微粒——“就像是给这个世界洒下小精灵的魔

  (美)伊丽莎白·科尔伯特文学13.6万字
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  红星照耀中国

  这是一部纪实文学红色经典。1936年，美国记者埃德加·斯诺冒险进入中国西北革命根据地，通过实地采访和记录，第一次向全世界介绍了中国红色革命和苏区的真实情况，也让全世界了解到中国共产党和红军不可征服的战斗精神与改变世界的热情与力量。本书是“中学生名著整本书阅读”丛书中的一种，以“做一套孩子们真正喜欢的名著”为出版宗旨，从内容到形式方面均充分考虑了孩子们的实际需求。内容方面，坚持整本书阅读的理念，不破

  (美)埃德加·斯诺著 吴欣歆主编文学27.4万字