会员
人间有味
更新时间：2019-07-04 15:14:10 最新章节：第41章 晚岁渐于诗律细
书籍简介
在汪曾祺的文字里，生活是很有意思，有滋有味的。在他的笔下，简单的一茶一饭，一人一事，都洋溢着情趣。汪曾祺先生说自己是很爱逛菜市场的。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、彤红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。《人间有味》前两辑尽写吃食，譬如：《昆明的吃食》中，写到过桥米线·汽锅鸡，干巴菌、牛肝菌、青头菌，护国路白汤羊肉，玉溪街蒸菜，葱油饼、锅贴、片儿汤，火腿月饼、酥皮包子，玉麦粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑；《五味》中说到山西人能吃醋，辽宁人爱酸菜白肉火锅，北京人吃羊肉酸菜汤下杂面，福建人、广西人爱吃酸，南方爱吃甜，四川人口味偏爱麻辣等让人不由在心中勾画起一张美食地图；《故乡的食物》中，写到炒米和焦屑，淌着红油的鸭蛋，咸菜慈姑汤，各种河鲜、野味和田间地头的野菜；《食道旧寻》中写老舍先生的好客、沈从文经常吃米线，陶重华、吴宓、张宗和、孙凤竹、崔芝兰、沈有鼎、吴征镒诸先生在牛肉面馆的定期聚会；写冰西瓜的技巧，写豆腐的各种做法……让人不由觉得垂涎三尺，美味藏在街巷和普通人的厨房里。后两辑写亲情、友情、街巷之情和乡情，充满着浓浓的回忆。那种淡泊、洒脱、释然的心境透过纸被，直抵人心深处。
品牌：竹石文化
上架时间：2017-04-01 00:00:00
出版社：北京时代华文书局
本书数字版权由竹石文化提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
汪曾祺
同类热门书
最新上架
- 会员《养猫记》一书收入了季羡林写动物、植物以及雨雾自然现象等的散文，其中包含名篇《夹竹桃》《马缨花》《清塘荷韵》等。通过季老生动的笔触，可以看到季老与爱猫之间互动的细节，季老在家中老狗身上所赋予的对母亲的深情与怀念，更可见丝瓜、荷花等所蕴含的奇妙且强大的生命力，体现了季老笔下万物皆有灵，皆可入怀和入笔的细腻情怀。文学6.5万字
- 会员《读书与写作》收入了季羡林关于读书、写作两个话题的经典文章，读书篇部分通过季老对开卷有益的阐述，对丢书之深恶痛疾，对精华与糟粕之辩，对中国传统文化的解析，体现季老对书的偏爱之情以及对阅读的推崇。写作篇部分则收录了季老关于写作的独特见地，包括文章的题目、结构、风格等，其对散文写作的阐述，尤其值得借鉴与参考。文学6.8万字
- 会员《大家经典轻收藏系列·季羡林系列书》包括四个分册，主题分别为养猫记远行记论人生论读书与写作，选取对应主题之下季羡林老先生的经典散文篇目，集结成册。养猫记收录了季老关于养猫以及描写其他动物、植物等的文章，呈现季老与动物互动，以及季老眼中万物有灵皆可入笔的生活情趣。远行记收录进了季老在国内旅游文化胜地以及欧亚国家旅游的记录文字，跟随季老脚步，呈现不同地域的自然与人文风情。论人生收录季老关于人生主题的经文学9.1万字