100种食用及药用昆虫图鉴在线阅读
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100种食用及药用昆虫图鉴

车晋滇编著
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自然科学生物科学5.4万字

更新时间:2020-07-01 16:29:38 最新章节:主要参考文献

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书籍简介

本书简要地介绍了什么是昆虫、昆虫纲的特征、昆虫的营养、昆虫的食用方法、昆虫的药用功效等方面的基本知识。对我国100种常见的食药用昆虫进行了形态特征描述,并配有360余幅彩色图片供识别鉴赏。该书图文并茂,通俗易懂,实用性强,融知识性和趣味性于一体,可供昆虫爱好者、烹饪爱好者和从事医药工作者参考使用。
上架时间:2019-01-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行

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车晋滇编著
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    本书介绍了动物性食材及调料调味品200种,配有288幅彩色图片,对食材的营养成分、保健功效等进行了简要介绍。该书共分三章:第一章介绍了陆地动物18种,食材67种,其中畜肉类食材44种;禽肉类食材17种;禽蛋类食材6种。第二章介绍了水生动物80种,其中淡水鱼类24种;淡水其他类9种;海水鱼类21种;海水其他类26种。第三章介绍了厨房常用调料及调味品53种,其中调料33种;调味品20种。该书图文并茂,
    车晋滇编著饮食健康7.8万字

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    本书是对野生动物和人类冲突的调查。对乱穿马路的驼鹿该怎么办?一只熊被抓到擅闯民宅该怎么办?正如《纽约时报》畅销书作家玛丽·罗琦所发现的那样,这些天来,答案最好的不是在法理学中,而是在科学中:人类与野生动物冲突的奇特科学,这是人类行为与野生动物生物学的交叉点。致命的豹子、狂暴的大象、被飞机击落的鸟,甚至是杀人树,这是一个不断扩大的冲突区域,罗琦挖掘了大量的奇特的故事,旨在提醒人类,在不断扩大人类居住
    (美)玛丽·罗琦自然16.9万字
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    二猪编著自然2.8万字
  • 一个人的DNA长度足以从冥王星到太阳之间打个来回?每一项人类活动都在我们的DNA中留下了法医痕迹?DNA的故事,不仅在空间上伸向无限的远方,也在时间上穿越无尽的过往。这本书探索了生命的神奇密码:DNA。这本书将揭开我们的基因密码所隐藏的无数秘密,让我们看到基因如何塑造了我们的身份和命运。它甚至可以让某些人由于他们的拇指具有非凡的灵活性而成为独特的小提琴家。DNA不仅决定了我们的身体特征和遗传疾病,
    (美)山姆·基恩自然22.8万字
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    本书利用在国家植物园观测获得的100余种植物的第一手物候观测资料,编制了涵盖114种1130个物候现象的植物物候日历,划分了国家植物园的12个物候季节,阐述了各季节内的植物形态、色彩和韵律美特征,并进行了植物物候现象发生日期的模拟与预测研究,兼顾学术性和科学普及性,可作为植物物候探索、观察与赏析的指南。
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    细菌无处不在,与我们共栖共生,学会如何与它们相处几乎贯穿了人类全部社会发展进程。本书以细菌为主题,颠覆了以往人们对细菌的固有认知,全面介绍了细菌的特性、细菌美丽的颜色、细菌中万能的模式生物——大肠杆菌,以及琼脂等。本书将带领读者了解科学家在拓展知识边界的同时如何改变人类发展的进程,看细菌如何在修复艺术品中大显身手,探索细菌在新领域的应用与拓展,走进危险又美丽的微生物世界,从一种独特的视角了解它们无
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  • 地球上的生命是如何起源的?生命是地球独有的吗?我们应该怎样寻找地外生命?它们都是天体生物学的核心问题。这是一门令人兴奋的新学科,融合了微生物学、地质学、天文学等的研究成果。本书分析生命在地球上产生与延续的因素,介绍在探索其他星球宜居性时发现的迹象,从而为我们寻找外星生命提供线索。
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    本书通过系统阐述生物学的世界观、方法论及发展前景,引领读者深入探索生命的奥秘与科学的魅力。首先,本书从结构功能观、物质能量观、稳态平衡观到进化适应观,逐一揭示了生命现象背后的统一性与复杂性,展现了生物学如何以独特视角理解世界。其次,书中介绍了生物学研究中常用的逻辑与非逻辑思考方式,以及观察法、调查法、实验法等科学研究方法,帮助读者理解科学家如何发现问题、解决问题。最后,书中展望了生物学的未来发展与
    和渊自然8.3万字