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药食同源药膳标准通则

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医学中医2210字

更新时间:2021-06-03 15:37:11 最新章节:封底

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书籍简介

药食同源是指按照传统既是食品又是中药的物品,具有传统食用习惯,且列入国家中药标准(包括《中华人民共和国药典》及相关中药标准)中的动物和植物可使用部分(包括食品原料、香辛料和调味品)。药食同源药膳是在中医理论指导下,运用药食同源的基本思想,将药食同源中药与食物相配伍,经传统或现代技术加工而成的,具有调养、康复、保健作用的一类膳食品。本书就只针对药食同源药膳的相关标准。作者简介:中华中医药学会是我国成立最早、规模最大的中医药学术团体。中华中医药学会接受业务主管部门中国科学技术协会和登记管理机关民政部的业务指导与监督管理。学会办事机构是国家中医药管理局直属事业单位。中华中医药学会是全国中医药科学技术工作者和管理工作者及中医药医疗、教育、科研、预防、康复、保健、生产、经营等单位自愿结成并依法登记成立的全国性、学术性、非营利性法人社会团体,是党和政府联系中医药科学技术工作者的纽带,是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国中医药科技事业的重要社会力量。
上架时间:2016-12-01 00:00:00
出版社:中国中医药出版社
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  • 本书主要包括理论研究和应用研究两部分。在理论研究部分,将分别从古代医籍及现代文献两个维度,梳理证候的概念及成因的历史变迁与现代争鸣;分析证候“三因”学说提出的背景;从临床试验及动物试验研究证据,详细阐释致病因素、遗传体质、疾病阶段对于证候形成的影响,全方位解析证候“三因”学说的科学内涵。在应用研究部分,从证候辨识模式、病证结合动物模型、证候生物学基础研究等三个方面,系统论述证候“三因”学说在临床诊
    王伟医学12.8万字
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    本著作从千余种中医古籍中筛选出180余种对中医咳嗽在理法方药有较为突出或较为系统的论述内容加以整理而成。尤其值得关注的是除重视传世文献总结以外,补充了散佚古籍对咳嗽的重要论治内容,弥补了以往有关咳嗽古籍文献挖掘与整理之不足;同时,本著作从临床与学术相结合角度出发,采用混合分类(指南分类结合学术分类)方法形成目录,通过目录对古籍原文依次展开,使咳嗽知识体系脉略清晰、上下关联、前后呼应,避免了以往古籍
    王凤兰主编医学31.7万字
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    《四圣心源》是清朝医学家黄元御于1753年撰写的一部中医综合性著作。该书阐发了《内经》、《难经》、《伤寒论》、《金匮要略》等经典医书的蕴义,包括天人解、六气解、脉法解、劳伤解、杂病解、七窍解、疮疡解、妇人解等内容,涵盖中医基本理论和部分临床医学。黄元御创立了土枢四象、左升右降、一气周流的理论模型,强调中气的重要性,从天人合一、水火立极、六气从化的角度,将理论与临床结合,对中医的发展做出了重要贡献。
    黄元御医学8.2万字
  • 本书以中医骨伤为特色,结合现代医学治疗方法,总结许鸿照教授的丰富临床经验及学术思想。全书分为学术思想、手法特色、方药特点、临床经验,以及骨伤科教学经验总结五个部分进行阐述。本书书为对许老60余年临证经验的系统整理和总结,对于提高年轻骨伤临床医生提高骨伤临床水平有重要意义。本书主要分三部分,即成才之路、手法与方药特色、临床经验。成才之路主要介绍许老求学从医经历、治学精神、学术理念的形成过程;手法与方
    许鸿照 姚浩群主编医学35.2万字
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    中国历经千年而多发疫病,积累了诸多经验,,得总结。《历代疫病中医防治效法》在于整理历代疫病防治效法,由此梳理出历代针对不同疫病的有效防治经验。本书对于疫病防治具有重要的借鉴、参考、应用及推广价值和现实意义。
    朱向东 张常喜 张伟主编医学7.1万字
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    《医学统宗》是由明代何柬编辑的一套综合性医书。全部共五册,包含:难经本义补遗(二卷)、治病针法、滑氏诊家枢要、医书大略统体、滑氏伯仁卮言、附杂录、试论。书中不仅记有《内经》《难经》等医经理论,还记述了滑寿、何柬、刘纯等医家解经及临证心得。此书约成于明代晚期(1569年以前)。此书最早见于明代殷仲春《医藏书目》,书中记有“《医学统宗》八卷”。明末医家孙一奎《医旨绪余》也论及此书。这说明此书于明末尚且
    (明)何柬编纂 李成年 杨云松 曾兰 郑思敏校注医学12.3万字
  • 本书以中药复方新药转化过程中的关键瓶颈问题为导向,凝练提升中药复方新药创制的转化思路与方法,为建立具有中医药特色的中药复方新药创制理论体系奠定基础。全书包括概论、方法篇和实践篇。以中药复方新药转化中的问题为导向,突出现代科学技术与中医药特点的有机结合。本书共计31章,主要由概论篇、方法篇、实践篇三个相互衔接的内容及一个附篇组成,分别涉及现代转化医学理论、概念、传统中成药的发现与创制基本原理,中药复
    赵军宁 王海南主编医学38.6万字
  • 本书以《针灸大成》所载的经络循行路线、经穴位置、经穴主证为依据,共解读经穴333个。本书采用独特的视野与视角,探求穴名用字的本、源,剖析深藏于穴名以下的内涵,结合《内经》《难经》《尚书》《周礼》《说文》《尔雅》及诸子典籍中的内容、相关典故、历史故事,说明经穴名称与位置、主证、禁忌等方面的相关联系。本书通过解读穴名,揭示穴名的含义,说明了穴位名称是提点经穴功能主治、位置信息的纲领;是展现《灵枢》倡导
    于玲医学16.5万字
  • 本书的特色应该可以归纳为:一是大道至简的快乐阅读,简单理解的实用型书籍,二是纲领性总结并指导,案例启发式吸收知识。三是针刀医学创始人之子主编,及目前中国针刀届最顶级的三位专家为副主编。四是汉章针刀医院提供病例,汉章针刀培训学校提供二十年的教学经验,让本书更贴近学习者的胃口。本书分为上篇和下篇,主要包含了三部分内容包括:①一针刀医学的各种基础理论、,包括诊断、治疗学等;②,二针刀医学的前沿性研究成结
    朱秀峰编著医学25.1万字