国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导在线阅读

国民营养科普丛书:老年人营养膳食指导

章荣华 苏丹婷主编
开会员,本书8折购 >

保健养生常见病预防和治疗5.8万字

更新时间:2025-03-03 17:07:48 最新章节:20.特医食品就是保健品吗

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

随着年龄的增加,老年人的器官功能出现渐进性的衰退,如牙齿脱落、消化液分泌减少、消化吸收能力下降、视觉和味觉等感官反应迟钝、肌肉衰减以及吞咽障碍等。这些改变均可明显影响老年人摄取、消化和吸收食物的能力,使得老年人营养缺乏和慢性非传染性疾病发生的风险增加。因此,在日常生活中结合老年人生理特点,对老年人进行正确的营养指导,可以明显起到预防疾病、延缓衰老和健康长寿的作用。本书正是基于这一目的,从平衡膳食、合理营养的角度,针对老年人群常见的生理病理状态和普遍存在的营养误区,力求通过科普化的语言向广大老年朋友介绍如何利用科学的膳食营养方法,来帮助自己更好地适应身体功能的改变,减少和延缓营养相关疾病的发生和发展,延长健康生命时间,促进健康老龄化和成功老龄化。全书尽力做到通俗易懂,实用为主,图文并茂,以期让读者看得懂、学得会、用得上。本书中提供的食谱,是针对当前老年人常见的居住情况,适于老年人饮食特点,专门开发的一人份和两人份食谱,配料和制作步骤都很简单,具有很强的操作性。
品牌:人卫社
上架时间:2022-04-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

最新上架

  • 本书主要包括四部分内容,分别为:什么是气道、气道相关疾病、气道相关急救以及气道与手术。具体内容如下:气道的结构是怎样的、终末气道包括哪些结构、气道就是所谓的气管吗、健康的气道是怎样的、每个人的气道都一样吗、气道疾病和哪些因素相关、打呼噜和气道有什么关系、气道反应性高常见的表现有哪些、气道相关的急救如何操作、气道异物的急救方法有哪些、如何处理老年人气道梗阻、如何处理儿童气道异物、所有人都能插管吗、插
    姜虹 夏明主编养生10.9万字
  • 本书借助大量形象的图片,以通俗的语言讲解了不同阶段脑卒中患者居家康复护理的要点,包括卧位管理、体位转移、呼吸管理、认知训练、言语训练、饮食管理、二便管理、皮肤管理、日常生活管理、轮椅的使用、药物管理,帮助更多的脑卒中患者获得规范的康复指导,使患者及其照护者能更好地了解和掌握康复护理的基本技能,做好家庭康复护理。减少或避免关节畸形、压疮、跌倒、噎食等并发生症的发生,恢复患者运动、感觉、言语、吞咽等功
    郑加麟 施娟主编养生3.2万字
  • 随着人民生活水平的提高,人民群众的健康意识也得到不断提高,群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发,解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群,以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区,切实以老百姓用药需求为牵引,以期做最“懂你”的科普,希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本书为《一生健康的用药必知》科普丛书之一,内容力求深入浅出,图文并茂,旨
    赵杰总主编养生3.4万字
  • 基于全国31个省市自治区6600例肿瘤患者营养及膳食摄入最新调查数据入手。由全国十多名知名营养专家和肿瘤专家组成撰稿团队。确保国内最高学术专业水平的作者团队。具有较强大的社会影响力和号召力。反应最新国内外学术进展,展示更为丰富和更为强大的最新科学研究证据。分别从“不同治疗阶段、不同治疗方式、不同部位肿瘤”等方面提供全方位且有针对性的营养解决方案,通俗易懂,具有较强的实用性和操作性。专门针对社会上常
    于康主编养生13.3万字
  • 百日咳是严重危害我国人民健康的法定乙类急性呼吸道传染性疾病。本选题致力于为国内从事百日咳防治相关工作的医务工作者提供参考与借鉴,内容覆盖百日咳病原学、流行病学、临床诊疗、实验室诊断、疫苗与免疫预防、健康教育、百日咳暴发应急处置等,并通过中疾控12320卫生热线收集统计了民众在接种百白破疫苗上普遍存在的疑虑及问题,可帮助基层医务工作者切实了解民众的健康诉求,更便于开展相关接种及健康宣传及知识普及工作
    尹遵栋 徐爱强主编养生15.4万字
  • 复旦大学附属中山医院心脏超声诊断科主任医师程蕾蕾总结20年临床经验,讲述互联网医疗模式下患者需要掌握的自救方法。2020年复旦大学附属中山医院医生由线下门诊转为在线义诊,接诊全国各地的心血管病人。过程中,“我”和同事们发现很多病人并不了解心血管疾病的危、急、重,险些错过一些心脑血管疾病给出的信号而错失救治时机,例如胸痛不当回事儿的年轻人,有一项指标暗示了肺栓塞的可能性,而这种疾病死亡率是40%,非
    程蕾蕾养生15.8万字
  • 幽门螺杆菌(HP)全球感染率超过50%,而我国属于高感染率国家,也是胃癌高犮病率国家。现已确认HP与慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌和胃黏膜相关组织淋巴瘤密切相关。然而我国非消化科医生及基层医生和非医务人员对其了解甚少。对HP的不合理治疗在基层医生比较为广泛,而众多病人对HP认知程度又存在很多误区。基于上述性况,所以目前亟需-部具有权威性的专业性強的但又深入浅出的科普著作来解答广大临床医生及大众对HP的
    胡伏莲主编养生2.5万字
  • 《炎症性肠病自我健康管理手册》是一本专业指导手册,旨在帮助炎症性肠病患者更好地了解疾病知识,掌握自我管理和预防的方法,从而提高生活质量。本书分为上下两册,内容涵盖:炎症性肠病概述:介绍炎症性肠病的定义、分类(如克罗恩病和溃疡性结肠炎)、临床表现、病理特点及诊疗方式。流行病学与病因学:探讨炎症性肠病的发病率、患病率及其增长趋势,同时分析遗传背景、肠道菌群、免疫因素等致病机制。诊断与治疗:详细阐述克罗
    杨翠萍 陈平 吴坚炯主编养生3.4万字
  • 儿童青少年是家庭的希望,是民族的未来。每一名6~17岁的儿童青少年都是需要细心培育的小树苗,充足、合理的膳食营养和良好的饮食行为就像是阳光、雨露,呵护着他们茁壮成长,拥有健康、智慧和快乐。在各种“养生健康”知识大爆炸的信息时代,本书旨在为家长们提供权威、科学、全面的营养知识,解答育儿路上的营养难题。本书聚焦于儿童养育和咨询问诊过程中家长最为关心的问题,分类整理解答后呈现给大家。本书以营养为核心,运
    赵耀主编养生6.8万字