膳食智慧:食物、营养与疾病在线阅读

膳食智慧:食物、营养与疾病

董三白 周琳坤编著
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保健养生常见病预防和治疗21.5万字

更新时间:2025-03-15 03:45:06 最新章节:七 五官科常见病的饮食宜忌

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书籍简介

本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者最关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的病因病机、主要症状,有助于读者对症识病,在饮食调养中知所宜忌,以利于巩固疗效和促进健康。本书内容丰富,深入浅出,实用性强,是美食爱好者、年老体弱者、慢性病患者以及重病、手术后恢复期病人的良师益友。
品牌:人卫社
上架时间:2022-03-01 00:00:00
出版社:人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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董三白 周琳坤编著
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  • 随着经济的快速发展,人们的饮食结构发生了巨大变化,餐餐精米白面,顿顿大鱼大肉,而生活工作中运动减少,导致糖尿病的发病率节节攀升,这也是我们一度将其称为“富贵病”的缘由。怎样才能更健康地控制血糖,本书从自我疗法角度,介绍了食疗、汤药、运动、按摩、拔罐、艾灸、熏洗、音乐、心理等不同自我调治方式,帮助您摆脱“甜蜜”的困扰。正是基于中医“治未病”理念及让广大民众、高危人群、患者及家属增进认知、主动防治糖尿
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  • 本书设有9个章节,内容包含居家照护感染控制、生活护理、卧位与安全的护理、常见管道的护理、安全用药与护理、安全用药与护理、急救护理技术、并发症的预防、心理照护。内容涉及感控、基础护理、心理护理、并发症预防、突发情况处置等常见情况。由从事脑血管病护理相关专业、经验丰富的护士编写,征求医疗专家建议及意见。内容结构丰富、实用性强,符合患者的全面需求,具有较强的理论实践指导意义,同步配有标准化图片,生动形象
    张利岩 刘则杨 应岚丛书主编养生13.8万字
  • 我国癌症发病率逐年上升。研究显示,30%肿瘤的发生与饮食不合理及营养不良有关,40%~80%的肿瘤患者发生营养不良,约20%的肿瘤患者直接死于营养不良。不仅如此,患者还会出现不同程度的心理、运动等多方面的问题。然而,目前市场上针对放化疗肿瘤患者的相关教育书籍较为有限,且往往缺乏全面性、针对性和实用性。因此,编写一本全面、科学、实用的放化疗肿瘤患者的营养、运动和心理健康教育书籍具有重要意义。本书旨在
    罗小琴 刘军主编养生6.4万字
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    贺天锋 李国星主编养生3.2万字
  • 本书特色在于全书以通俗的语言对晦涩难懂的上尿路尿路上皮癌相关医学知识进行了系统的梳理和叙述,目的在于使广大的读者能够准确的理解上尿路尿路上皮癌相关科普知识。其中配以大量形象生动的图示,特别是很多手绘制作图,形象生动,具有较高的科普价值。
    李学松 方冬 鲍一歌 黄吉炜主编养生4.9万字
  • 本套丛书共12本,以大众为读者对象,采用医生转换角色,以病人为中心,以问题为线索,以老百姓的用语、接地气的语言将口腔医学专业知识转化为老百姓通俗易懂的修复治疗基本知识和能力,达到宣教和促进健康的目的。丛书包括:《牙体牙髓病就医指南》《牙周病就医指南》《口腔黏膜病就医指南》《唇腭裂就医指南》《口腔颌面部肿瘤就医指南》《颜面整形与美容就医指南》《牙种植就医指南》《口腔正畸就医指南》《儿童牙病就医指南》
    张清彬主编养生3.4万字
  • 随着近40多年经济和社会不断发展,国民的生活水平得到了快速的提高,吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员,他们以《中国居民膳食指南(2016)》《中国居民平衡膳食宝塔》的知识为基础,结合近年来的科学研究,将成果介绍给大众,有助于
    周永林 戴月主编养生11.3万字
  • 本书分为上、中、下三篇。上篇为食物篇,首先是读者最关心的忌口问题,针对不同体质,给出了详细说明;对畜禽肉类,水产、鱼类,蛋、奶类,蔬菜类,果品类,饮料与调味品等66种食物的营养成分、食物药性、不宜同食食物进行了详细介绍。中篇为营养篇,包括营养素与食物协同、无机盐中的微量元素与平衡等内容。下篇为疾病篇,重点叙述90余种常见疾病的饮食宜忌,包括老年病、内、外、妇、儿、皮肤、五官各科,具体说明每种疾病的
    董三白 周琳坤编著养生21.5万字
  • 本书主要内容包括:“夜猫子”的后遗症;眼睛里居然有这么活泼的虫;护眼和护肤一样重要;热敷眼罩、手法按摩,怎么做对眼睛更好;改不了的作息,好不了的干眼;眼药水和人工泪眼,到底用哪个;同样是熬夜,为什么差距如此大;我“油光满面”,医生居然说我缺油;我有一双“激光眼”;为什么干眼会反复发作……
    曾庆延养生2386字