校注说明

《养生类纂》22卷，宋代周守忠编，成书于南宋嘉定十三年（1220）。周守忠，又名守中，字榕庵、松庵，钱塘（今浙江杭州）人，生卒年失考，约生活于宋宁宗嘉定初前后（1161—1230）。周氏博览古今，兼通医理，著述颇丰，除本书外，尚著有《养生月览》《历代名医蒙求》《姬侍类偶》《古今谚》等。

书中取宋以前诸家养生之说，详细描述养生须知及各种宜忌，既有四时养生之论，又有趋吉避祸之谈，既有调摄阴阳之理，又有戒食养生之法，兼有药方服饮指南。

《养生类纂》原刻本已不见，现存较全的古代版本有3种，明成化十年（1474）钱塘谢颎刻本（简称“谢颎刻本”），明万历二十四年（1596）胡氏序刊映旭斋《寿养丛书》刻本（简称“寿养本”），明万历三十一年（1603）虎林胡氏文会堂《格致丛书》刻本（简称“格致本”）。经比较，谢颎刻本是明代初刻，时间最早且内容最完全（附《养生月览》），抄录工整，字形清晰，错误较少，故以其作为此次校注整理的底本；寿养本、格致本均为明代胡文焕刊行，两者字体格式完全一致，当是同一个雕版分别印刷于两部丛书，这两个版本错讹较多，且缺少食馔部与羽禽部内容，故作为主校本。

校注原则：

1.底本为竖排繁体，今改为横排简体，并加现代通用标点。底本方药类“右等分”“右几味”之“右”字，径改为“上”。

2.凡底本中的繁体字，均改为规范简化字。

3.凡底本中因刻致误之明显错别字或不清之文字，能辨认者则径改，不出校记；字形属一般笔画之误，如“日”与“曰”、“已”与“巳”、“天”与“夭”等，予以径改，不出校记。

4.古体字、异体字、俗写字、手写体等，一律改为正体字，如“糢”改为“模”，“踈”改为“疏”，“囙”改为“因”等，不出校，生僻者出注说明；讹误字则视具体情况，根据充分者改原文并出校，其他的则只出校而不改原文；注释侧重于疑难字词和短语的释义，一般不做医理上的解释，除少数必要者外，一般不加书证。

5.书中多次出现的生僻字、难字、异读字，只在首见时加注，进行注音和释义，采用汉语拼音加直音法注音。

6.底本中的通假字，出校说明通假关系，并征引书证注释。

7.底本中漫漶不清、难以辨认的文字，以虚缺号“□”按所脱字数一一补入，并在校记中说明“某书作某”。

8.底本原无全书目录，除前三卷外，每卷之前有分卷目录。为了便于检阅，今据前三卷正文内容及其他分卷目录重新编排为总目录，置于正文之前；底本书后所附《养生月览》的目录也移置文前总目录。

9.底本中食品、药物名径改为现代通用名，不出注。如“菉豆”改为“绿豆”，“牛旁”改为“牛蒡”，“末利”改为“茉莉”等。丸剂中称“圆”者，径改为“丸”。

10.原书分卷无标题的，根据阅读的需要酌情提取标题。如卷第十一标题“屋寓部”原脱，据正文提取。

11.原书卷次前有书名“养生类纂”字样，今一并删去；分卷卷次后有“松庵周守忠纂集，乡贡进士钱塘县知县樵阳谢颎校正重刊”字样，今一并删去。