第45章 再谈一笔生意

“教授，你还有其他酿酒配方？”罗斯默塔露出欣喜的表情。

“我说过了，我不懂酿酒……”

梅尔文给她普及了一些酒馆经营方面的理念，什么第三空间增值，什么激发冲动消费。

“酒馆不是餐馆，酒的味道只是基础，三把扫帚还需要满足巫师们的娱乐需求，就像你在万圣夜那晚播放塞蒂娜·沃贝克的新歌，只要稍微改变一下运营方式，生意肯定能更加火爆，我们可以提供帮助，分成比例可以商量。”

罗斯默塔听得迷迷糊糊。

莱温特教授又在说什么麻瓜专业术语，那些单词拆开都能理解，拼在一起就不认识了。

霍格沃茨现在的课程难度这么大了吗？还好她几十年前就毕业了，不然可能拿不到考试证书，虽然开酒馆也不需要什么证书。

年轻时学习不太好的酒馆女老板听不明白，她只知道莱温特教授好像有点缺钱，思索片刻后说道：“教授，如果您需要加隆周转的话，我愿意出钱购买你的酿酒配方，改良后的蜂蜜酒销量很好，配方至少价值几百加隆，这是您应得的。”

梅尔文哭笑不得：“我不是这个意思。”

罗斯默塔觉得可能数额不够：“如果您还有其他酿酒配方的话，我愿意继续购买，或者聘请您做酒馆的酿酒顾问，工资可能比不上霍格沃茨，优点是不需要您全天候上班，偶尔帮我检查一下酒窖，指导酿酒工序就好。”

“真的不用……”

梅尔文总算知道三把扫帚为什么能吸引这么多的酒客，罗斯默塔女士很会跟人打交道，也真心愿意帮助遇见难题的酒客，明明是为了帮助自己，还特意换了委婉的说辞。

某种意义上来说，这也是一种长久而真诚的社区经营。

梅尔文稍作思考，决定换种对话方式：“罗斯默塔女士，方便透露一下酒馆具体的生意状况吗？每天能卖出多少酒水，营业额是多少？每个月呢？”

“没什么不方便的……”

罗斯默塔几乎没有犹豫，就将酒馆情况告知这位教授。

霍格莫德是纯粹的巫师村落，三把扫帚主要是做周围村民的生意，定价便宜，走的是薄利多销的路线。偶尔有路过的旅客商人，他们更愿意去村里另一家猪头酒吧，混杂各种各样的巫师，甚至有的酒客不是巫师，那里的酒更烈，位置更加隐蔽，消息更加灵通。

平常一天最多能卖两百加隆的酒，扣除成本，也就赚二十到三十加隆，每个月能有几百加隆的收入。

这些收入有一部分要用来打点人情，倒不是说行贿，只是给魔法部相关部门职员或傲罗们送点酒，康奈利·福吉那里也送，偶尔遇见清查黑魔法物品或者搜捕黑巫师的行动，能讨个方便，不至于把酒窖的正在酿酒的橡木桶打开搜查。

也会给霍格沃茨的教授们送点酒，这个比较麻烦，不管是麦格教授还是斯内普教授，亲自送到手里基本都会被拒绝，让猫头鹰送过去的，后面都会补上酒钱，只能在他们到店里喝酒时请一杯。

邓布利多校长一般不会在三把扫帚露面，不过他好说话，只要是甜酒就能笑眯眯收下。

偶尔遇上喝迷糊的酒客，说出邓布利多和霍格沃茨的名头，能减少很多不必要的麻烦。

这些都是互惠互利。

做生意就是这样子的。

对孤身一人的罗斯默塔女士来说，不多不少，几十年下来也攒下一定积蓄，已经足够了。

罗斯默塔说起这些时没有什么抱怨情绪：“……周末偶尔还会接待霍格沃茨的学生，你们也知道，三年级以上的学生每个月能外出一次，他们愿意来这儿喝杯黄油啤酒。”

“就以每天两百加隆计算，试用一下我提出的建议，生意肯定能更好，多出来的部分只算利润，到时候我们再讨论分成的事情，你觉得怎么样？”

“……”

罗斯默塔其实还是更愿意聘请这位教授做酿酒顾问，或者多买几张酿酒配方，稍微犹豫了半分钟，还是点头答应下来。

“就听你的，莱温特教授。”

……

11月10日，第二个星期六。

已经是冬天了。

万圣夜那晚的残月落下，接连几天都是阴天，苏格兰高地上空罩着厚实的云层，已经一个星期没看见亮了，小巫师们上天文课都看不见星相，也因此省去了观察报告。

呼啸的北风越来越放肆，吹得打人柳枝头只剩下两三片叶子，霍格沃茨的气温也一下进入冬天，黑湖已经结冰，每天早晨起床，都能看见场地和城堡外墙上凝着白霜。

露天走在外面的师生口鼻间呼出白气，学生们为了取暖制作了暖手宝，将火焰咒改良的蓝色风铃草火焰装进果酱罐子，捧在手心里，足够温暖也不会灼人。

小巫师们热切的心情却没有受到丝毫影响。

今天是魁地奇新赛季的第一场比赛。

此前斯莱特林球队已经连续五年夺得冠军，本来格兰芬多球队对这赛季没抱什么希望，他们的找球手去年毕业了，今年新招找球手还要训练磨合，不过哈利的天赋再度让他们看见希望，麦格教授资助的光轮2000带来更大的希望。

如果这次比赛能击败斯莱特林球队，他们的学院积分能一举来到第二，学院杯近在眼前。

“我紧张得快要吐出来了……”

哈利感觉糟透了，他们正走在前往魁地奇球场的小路上，冷风吹得嗓子发堵，朋友们给他准备了应援横幅，但他高兴不起来。

“没关系，反正你早餐也没吃什么。”

没有人搭理罗恩的安慰，赫敏看着脸色苍白的哈利，小声劝道：“等骑上扫帚就好了，别去想比赛的事情，想想别的。”

“想点别的……”

哈利瞄向斯莱特林学院的看台：“斯内普的腿受伤了，一定是他企图闯入四楼走廊那个房间，你们说他在寻找什么？那条大狗看守的又是什么？”

“你还是想想比赛的事情吧。”

“如果你骑上扫帚还想吐，就朝斯莱特林看台那边飞，吐在马尔福或者斯内普身上。”

“咦……”