- 企业现场5S管理操作实务
- 姚水洪编著
- 794字
- 2025-04-22 12:56:03
第一章 企业现场与现场管理
一、现场与现场管理
1.现场与现场管理的界定
日本人对现场非常重视,把企业的现场管理做到了极致。日语中的“现场”指的是“实地”,即实际发生行动的场地。对企业来说,是能满足顾客要求的活动场所。在日常生活中,这种现场随处可见:宾馆的大厅、饭店的餐厅、银行的柜台以及各种办公室,都是工作现场。因此,现场涵盖了多种层面的办公及管理部门。我国的工业企业习惯把生产现场称为车间、工厂或生产第一线。
现场是指从事产品生产、制造或提供服务的场所,包括生产现场、经营现场、办公现场、商务现场等。企业的现场基本包括了从原材料投入前的准备到产品产出(服务提供)的全过程,时刻都要按照企业的经营决策计划来对人员、设备、材料、工艺规程、场地、信息等组成的生产系统进行操作和控制,使人与物、技术与管理之间保持有机的结合,保证以最安全的方式、最低成本生产出具有特定质量水平的产品与提供服务。
现场涉及两个方面。
①输入输出集中的场所——要素与产品(包括中间品)。
②输入输出转换的场所——过程。
现场管理是指运用科学的管理思想、方法和手段,对现场的各种生产要素,即人(操作者、管理者)、机(设备、工用具)、料(材料、配件等)、法(地测方法、开采工艺、检测方法)、环(环境)、信(信息)等,进行合理配置和优化组合,通过计划、组织、控制、协调、激励等管理职能,保证现场按预定的目标,实现优质、高效、低耗、均衡、安全、经济的生产作业和系统运行。
20世纪初,美国管理专家泰勒就把生产作业现场的管理当作企业科学管理的重点,此后的发达国家对现场管理的研究与对现场实际提升、改善问题的研究、实践从来没有中断过,我国在对企业整顿过程中提出的文明生产、建设文明的生产现场,也是我国企业在现场管理方面的实践。
现场管理涉及三个方面。
①现场是否存在与价值创造无关的要素——要素合理。
②现场价值创造要素位置与数量的要求——要素有序。
③现场价值创造要素状态与要素的结合——要素状态。